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苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。 接下来再让...

苹果醋分两种类别，清汁苹果醋（过滤杀菌的）和浊汁苹果醋（未过滤未杀菌的，欧美比较流行），两种苹果醋对身体都有一定的益处。但是在正确食用苹果醋的同时，你知道不能同时吃什么东西吗？ 原本苹果醋对人体是有很好...

超市里的进口醋，多数来自意大利、韩国、德国等国家，几乎都和水果有关。原料的不同，似乎成为了传统本地醋和进口醋的分别之一。国内产的多数是粮食醋，也就是把大米、高粱、麦芽、麸皮和豆类等主要原料蒸煮，而进口...